Rum Ron Zacapa 23 Solera Gran Reserva mit Geschenkbox 40% Vol
57,90 €
Flasche 0,7L 40 % Alkoholgehalt
Liter Preis 82,71 Euro
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Farbe: Pariser Rot Aroma: Süße Fruchtnoten von Rosinen und dunklen Trauben. Dazu Vanille, Karamell und Honig. Geschmack: Weich und geschmeidig auf der Zunge. Die süße wird tiefer mit dem Geschmack von Nougat, Karamell und erneut Trockenfrüchte. Dahinter dunkle Schokolade. Abgang: Langanhaltend und ölig süß. Schokolade und etwas Eiche bilden den Abschluss. Lust auf einen Topseller unter den Rums, der erstaunlicherweise nicht von einer Insel in der Karibik stammt? Dann ist man bei der Marke Ron Zacapa Centenario genau richtig. Sie ist für hochwertigen, faszinierenden Rum aus Guatemala in Südamerika zuständig, der auf ganz spezielle Weise hergestellt wird. Der schmackhafte Ron Zacapa Centenario 23 Jahre wird interessanterweise nicht aus Melasse gewonnen, sondern aus "virgin sugar cane honey", also aus einer Art Zuckerrohrhonig. Nach der Destillation steht die ausgeklügelte Lagerung nach dem Solera-System an. Beim vom spanischen Sherry inspirierten Solera-Verfahren vermischt man mehrfach bei der Reifung den Inhalt von verschiedenen Fässern, sodass junge und alte Destillate miteinander vermählt werden. Ein solcher Blend mit der Nummer 23 gibt an, dass die ältesten Komponenten über zwei Jahrzehnte reifen durften, während die anderen Anteile deutlich jünger sind. Der Ron Zacapa Centenario 23 Jahre profitiert zudem davon, dass die Ruhephase in verschiedenen Eichenholzfässern in einer Höhe von über 2.000m in Felshöhlen bei speziellen klimatischen Bedingungen stattfindet. Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der charmante Ron Zacapa Centenario 23 Jahre auf der ganzen Linie. Er zeigt sich vor allem von der süßen Seite mit Noten von Karamell, Vanille, Honig und Schokolade. Noten von Toffee, Butterscotch, Eichenholz und Gewürzen kann man ebenfalls erahnen. Der reichhaltige, nuancenreiche Ron Zacapa Centenario 23 Jahre Rum aus Guatemala entfaltet einen Unterton von Trockenobst und Sherry. Er leuchtet rötlich bernsteinfarben und begeistert mit weicher, eleganter Finesse. Abgefüllt wird der Ron Zacapa Centenario 23 Jahre mit 40.0% vol.